Poudre de citron biologique 100 % naturelle, poudre de jus de citron biologique
Description du produit
La poudre de citron biologique est élaborée à partir de citrons issus de l'agriculture biologique, grâce à des procédés tels que la déshydratation et le broyage. Elle conserve intégralement la saveur, l'arôme et les principaux nutriments naturels du citron, se présentant sous la forme d'une fine poudre jaune pâle d'une excellente solubilité. Certifiée biologique, la poudre de citron biologique ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié, additif artificiel ni allergène, ce qui en fait une source pratique de saveur et de bienfaits nutritionnels naturels du citron.
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
| Physique&ChimiqueContrôle | ||
| Apparence | Poudre fine jaune clair | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Taille des particules | 95 % de réussite, maille 80 | Écran à mailles de 80 |
| Perte au séchage | ≤5,0% | CP2020 |
| Résidus sur l'allumage | ≤5,0% | CP2020 |
| Métaux lourds | ||
| Métaux lourds | NMT10ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Cadmium (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Contrôle microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | NMT3 000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures totales | NMT300 UFC/g | CP2020 |
| E. coli | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | CP2020 |
| Staphylocoque | Négatif | CP2020 |
Fonction du produit
Application du produit
Expédition et emballage
Service OEM et ODM
