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Poudre de fruit du dragon 100% pure et naturelle
Description du produit
poudre de fruit du dragon Il s'agit d'un produit en poudre issu de fruits du dragon frais (à chair rouge ou blanche) obtenu par des procédés tels que le nettoyage, l'extraction du jus, le séchage par atomisation ou la lyophilisation. Il conserve la plupart des nutriments du fruit frais, présente une couleur rouge ou blanche éclatante, une texture fine et une bonne solubilité. Facile à stocker et à transporter, il pallie les inconvénients du fruit frais (faible conservation et coûts de transport élevés) et prolonge sa durée de conservation.
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
| Physique&ChimiqueContrôle | ||
| Apparence | poudre fine rose | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Taille des particules | 95 % de réussite, maille 80 | Écran à mailles de 80 |
| Perte au séchage | ≤5,0% | CP2020 |
| Résidus sur l'allumage | ≤5,0% | CP2020 |
| Métaux lourds | ||
| Métaux lourds | NMT10ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Cadmium (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Contrôle microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | NMT3 000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures totales | NMT300 UFC/g | CP2020 |
| E. coli | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | CP2020 |
| Staphylocoque | Négatif | CP2020 |
Fonction du produit
1. Compléments nutritionnels
Elle préserve les vitamines (notamment la vitamine C et les vitamines du groupe B), les minéraux (comme le potassium et le magnésium), ainsi que les anthocyanes, caractéristiques des variétés à chair rouge. Elle permet un apport rapide en nutriments essentiels à l'organisme, contribuant ainsi au maintien de ses fonctions physiologiques normales.
2. Régulation intestinale
La poudre de fruit du dragon est riche en fibres alimentaires solubles et insolubles, ce qui peut favoriser le péristaltisme intestinal, augmenter le volume des selles, aider à améliorer la constipation et maintenir la santé intestinale.
3. Protection antioxydante
Les anthocyanes et la vitamine C possèdent de puissantes propriétés antioxydantes, qui peuvent neutraliser l'excès de radicaux libres dans l'organisme, réduire les dommages causés aux cellules par ces radicaux libres et jouer un rôle auxiliaire dans le ralentissement du vieillissement corporel et le maintien de l'état de la peau.
4. Contrôle auxiliaire de la glycémie
Les fibres alimentaires contenues dans la poudre de fruit du dragon peuvent ralentir l'absorption du sucre des aliments, contribuant ainsi à stabiliser la glycémie après les repas. Ce produit convient aux personnes devant contrôler leur glycémie, à condition d'être consommé avec modération (dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il ne saurait se substituer à un traitement médicamenteux).
Application du produit
1. Industrie alimentaire
Production de boissons : L'ajout de poudre de fruit du dragon aux jus de fruits et aux yaourts permet d'en rehausser la couleur, d'intensifier la saveur fruitée et d'enrichir simultanément leur valeur nutritive.
Utilisation en pâtisserie : L’incorporation de ce produit dans la pâte ou la garniture des gâteaux, biscuits et pains peut en améliorer le goût et l’apparence, créant ainsi des produits de boulangerie « sains ».
2. Industrie des produits de santé
Matière première de base des compléments de fibres alimentaires, elle est transformée en capsules, comprimés ou poudres instantanées, permettant aux consommateurs de s'alimenter en fibres de manière directe et pratique.
La poudre de fruit du dragon est mélangée à d'autres poudres de fruits et légumes (comme la poudre d'épinards et la poudre de myrtilles) pour produire des poudres nutritives composées de fruits et légumes, répondant ainsi à divers besoins nutritionnels.
Ajoutées aux produits probiotiques, les fibres alimentaires peuvent agir comme un « prébiotique » pour favoriser la colonisation des intestins par les probiotiques.
3. Industrie cosmétique
Matière première pour les soins de la peau : Ajoutée aux masques pour le visage, aux nettoyants pour le visage et aux lotions pour le corps, elle peut exploiter les propriétés antioxydantes des anthocyanes et l'effet éclaircissant de la vitamine C pour aider à améliorer le teint terne et la sécheresse de la peau.
Ingrédient cosmétique : Utilisée dans la production de fards à joues et d'ombres à paupières naturels, la couleur rose naturelle de la poudre de fruit du dragon à chair rouge peut remplacer certains pigments artificiels, améliorant ainsi la sécurité des produits.
Expédition et emballage
Service OEM et ODM
Summit vous propose un service complet, couvrant diverses formes posologiques telles que les capsules molles, les capsules, les comprimés et les boissons solides, etc.
