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Édulcorant de qualité alimentaire D-mannose en poudre

Nom du produit : D-mannose

Numéro CAS : 3458-28-4

Apparence: Poudre cristalline blanche

Spécification: 99,0%

Grade: Qualité alimentaire

Application: Produits alimentaires et de santé

    Description du produit

    Le D-mannose est un monosaccharide dont la structure est similaire à celle du glucose. On le trouve naturellement dans des fruits comme les canneberges, les pommes et les pêches, ainsi que dans la sève de bouleau. Le foie humain ne peut pas le métaboliser en glucose et sa régulation est indépendante de l'insuline. Après ingestion, il est majoritairement éliminé par les reins via l'urine, sans incidence significative sur la glycémie. Il présente un profil de sécurité élevé et convient à une consommation ponctuelle par la plupart des personnes.
    Article Spécification
    Physique & Chimique Contrôle
    Apparence Blanc ou presque poudreux
    Clarté Clair
    Essai ≥99,0%
    Point de fusion 126-136 °C
    Rotation optique spécifique +13,7 ~ +14,7 
    Chlorure ≤0,005%
    Sulfate ≤0,01%
    Perte au séchage ≤0,5%
    Résidus sur l'allumage ≤0,1%
    Lourd Métaux
    Métaux lourds NMT10ppm
    Plomb (Pb) NMT3,0 ppm
    Arsenic (As) NMT3,0 ppm
    Cadmium (Cd) NMT1,0 ppm
    Mercure (Hg) NMT0,1 ppm
    Contrôle microbiologique
    Numération totale sur plaque NMT1 000 UFC/g
    Levures et moisissures totales NMT100 UFC/g
    E. coli Négatif
    Salmonelle Négatif
    Staphylocoque doré Négatif
    État général  
    Solubilité Conforme
    Contaminants Conforme
    Pesticides Conforme
    Statut OGM Sans OGM
    État allergène Sans allergènes

    Fonction du produit

    1. Maintenir la santé du système urinaire
    Le D-mannose peut se lier aux facteurs d'adhésion présents à la surface des bactéries pathogènes (par exemple, Escherichia coli) dans l'urètre, empêchant ainsi leur fixation à la muqueuse urétrale. Ceci favorise l'élimination des bactéries par l'urine et réduit le risque d'inconfort urinaire.

    2. Aucun impact sur la stabilité de la glycémie
    L'organisme humain absorbe et utilise faiblement le D-mannose. La majeure partie n'est pas métabolisée par le foie et sa régulation ne nécessite pas d'insuline. Son ingestion n'entraîne pas d'augmentation significative de la glycémie, ce qui le rend adapté aux personnes devant contrôler leur taux de glucose sanguin.

    3. Contribuer à améliorer l'état de la peau
    Le D-mannose pénètre la couche cornée et se lie aux protéines des kératinocytes pour former un film hydratant, limitant ainsi la perte en eau. Parallèlement, il nourrit les bactéries bénéfiques de la peau, contribuant au maintien de l'équilibre de son microbiote.

    4. Régulation légère de la fonction intestinale
    Une partie du D-mannose non absorbé peut pénétrer dans les intestins, favoriser le péristaltisme intestinal et inhiber la reproduction excessive des bactéries intestinales nocives, jouant ainsi un certain rôle auxiliaire dans la santé intestinale.
    D-mannose

    Application du produit

    1. Domaine des produits de santé
    La D-mannose est souvent commercialisée sous forme de gélules, de comprimés ou de poudre, en complément alimentaire, pour ses bienfaits sur le système urinaire, à destination des personnes sujettes aux troubles urinaires. Elle est parfois associée à des ingrédients comme l'extrait de canneberge et la vitamine C pour en optimiser les effets bénéfiques.

    2. Champ alimentaire
    Édulcorant à faible indice glycémique, le D-mannose est ajouté aux boissons sans sucre, aux produits de boulangerie (biscuits, pain, etc.), aux substituts de repas et aux aliments complémentaires pour nourrissons. Il procure une douce saveur sucrée tout en évitant les fluctuations importantes de la glycémie.

    3. Domaine des cosmétiques
    Il est largement utilisé dans les produits de soin hydratants, tels que les lotions, les crèmes et les sérums, grâce à ses propriétés hydratantes qui renforcent l'hydratation de la peau. Il est également utilisé dans les soins pour peaux sensibles afin d'apaiser les peaux sèches et irritées.

    4. Domaine pharmaceutique
    Le D-mannose est ajouté comme excipient à certains médicaments adjuvants pour le système urinaire afin de renforcer leur effet inhibiteur sur les bactéries pathogènes. Il peut également être utilisé dans la préparation d'aliments diététiques spécialement conçus pour les diabétiques ou les personnes présentant une glycémie anormale.
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    Expédition et emballage

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