Connaissez-vous cet ingrédient précieux : l'extrait de thé de vigne ?

Qu'est-ce que l'extrait de thé de vigne exactement ?

Quand on parle de thé de vigne, beaucoup de gens peuvent ne pas s'y connaître. Mais lorsqu'on évoque son principal composant actif… dihydromyricétine (DMY), les partenaires attentifs aux flavonoïdes connaissent certainement notre extrait de thé de vigne. Cet extrait naturel est issu des jeunes tiges et feuilles d'Ampelopsis grossedentata (communément appelée « thé de vigne »), une plante du genre Ampelopsis appartenant à la famille des Vitacées. Grâce à un procédé d'extraction à basse température et de purification sur résine macroporeuse (avec protection contre la lumière et contrôle de la température tout au long du processus afin de préserver l'activité de l'extrait), il est enrichi de manière ciblée en flavonoïdes, notamment en dihydromyricétine.

L'extrait de thé de vigne de haute qualité possède généralement deux caractéristiques clés :

• Pureté des ingrédients contrôlableSelon les besoins spécifiques de l'application, la teneur en dihydromyricétine peut être ajustée de 30 % à 98 %. Parmi les produits de haute pureté (≥ 90 %), ceux-ci doivent répondre aux normes de faible teneur en impuretés et d'absence de résidus de solvants organiques, vérifiées par HPLC, conformément aux exigences des ingrédients de qualité alimentaire et des produits de santé.

• Traçabilité fiable des matières premièresLes matières premières de thé de vigne de haute qualité sont principalement produites dans des régions comme Jianghua et Zhangjiajie, dans la province du Hunan. Grâce à l'altitude et aux conditions climatiques optimales de ces régions, la teneur naturelle en dihydromyricétine du thé de vigne peut atteindre 25 % à 38 %, garantissant ainsi la qualité de l'extrait à la source.

Quelle est la « valeur pratique » de l'extrait de thé de vigne ?

Pour les fabricants et les marques de produits alimentaires et de santé, l'« utilité » des ingrédients détermine directement la compétitivité des produits. Voici pourquoi. extrait de thé de vigne Sa popularité fulgurante tient aux multiples caractéristiques apportées par des composants tels que la dihydromyricétine, qui répondent parfaitement à la demande actuelle des consommateurs pour des produits « naturels, sains et fonctionnels » :

1. "Protection du foie et de l'estomac": Répondre précisément aux besoins des "groupes de noctambules" et des "buveurs sociaux"

La dihydromyricétine peut accélérer la décomposition de l'acétaldéhyde, un métabolite de l'éthanol, réduire ses dommages aux cellules hépatiques et, simultanément, exercer un certain effet protecteur sur la muqueuse gastrique. Cette caractéristique la rend particulièrement intéressante. extrait de thé de vigne Matière première de haute qualité pour les produits de santé hépatoprotecteurs et les aliments bénéfiques pour l'estomac. Elle se prête facilement à la fabrication de gélules, de comprimés, de boissons solides et de confiseries compressées.

2."Anti-inflammatoire et antibactérien": Contribuer à la recherche et au développement des produits de « protection naturelle »

Des recherches récentes montrent que les flavonoïdes contenus dans l'extrait de thé de vigne ont un effet inhibiteur sur diverses bactéries (comme le Staphylococcus aureus et l'Escherichia coli) et moisissures, et possèdent également des propriétés anti-inflammatoires. Dans le contexte actuel où les consommateurs privilégient les produits « sans additifs et à conservation naturelle », cet extrait peut être utilisé dans les produits d'hygiène buccale (pastilles, bains de bouche, etc.) et les compléments alimentaires pour la santé intestinale. Il permet non seulement d'améliorer l'efficacité des produits, mais aussi de réduire l'utilisation de conservateurs chimiques, renforçant ainsi leur compétitivité sur le marché.

3."Antioxydant + Régulation métabolique": S'adapter au vaste scénario de la "gestion de la santé"

La capacité antioxydante de extrait de thé de vigne Il est supérieur à de nombreux extraits végétaux courants (comme la vitamine E ou les polyphénols du thé). Il neutralise les radicaux libres et ralentit le vieillissement cellulaire. Parallèlement, il contribue à réguler la glycémie et le profil lipidique sanguin, et améliore la circulation sanguine. De ce fait, il joue un rôle important dans les produits de santé antioxydants, les aliments destinés au contrôle de la glycémie et du profil lipidique, ainsi que les compléments nutritionnels pour sportifs. Il trouve ainsi sa place aussi bien dans les produits de santé pour les personnes d'âge mûr et les seniors que dans les aliments anti-âge pour les jeunes consommateurs.

À quels produits spécifiques peut-on appliquer l'extrait de thé de vigne ?

Après des années de validation sur le marché, les applications de l'extrait de thé de vigne se sont étendues à de nombreux segments des secteurs agroalimentaire et des produits de santé. Nos clients partenaires ont également lancé avec succès plusieurs produits à succès.

• Secteur des produits de santé : privilégier la « fonctionnalité » pour répondre précisément aux besoins

Les gélules/comprimés protecteurs du foie contiennent un extrait de thé de vigne de haute pureté (dihydromyricétine Composés à 90 % ou plus d'extrait de pueraria et de silymarine, ces produits sont destinés aux personnes ayant une vie sociale active et des nuits blanches. Ils mettent l'accent sur les soins post-alcooliques et la protection quotidienne du foie.

Les boissons santé anti-inflammatoires associent des extraits de tisane de vigne à des extraits de chèvrefeuille et de chrysanthème pour obtenir des solutions buvables ou des concentrés. Destinées aux personnes sujettes aux bouffées de chaleur interne et aux irritations buccales, elles mettent l'accent sur leurs propriétés anti-inflammatoires naturelles et leur action adoucissante douce.

• Secteur alimentaire : Concilier goût et santé pour accroître la valeur ajoutée des produits

Boissons solides : Lancez des « boissons solides aromatisées au thé de vigne », ou mélangez-les avec du collagène et de la vitamine C pour créer des « boissons antioxydantes et beauté ». Elles ont un goût rafraîchissant (le thé de vigne a un léger arrière-goût sucré) et conviennent aux jeunes consommateurs pour une consommation quotidienne.

Pastilles compressées : Fabriquer des pastilles à base d'extrait de thé de vigne et y ajouter du menthol. Axées sur la fraîcheur de l'haleine et l'action antibactérienne, elles peuvent être consommées comme en-cas sains et nomades au bureau ou en voyage d'affaires.

Produits de boulangerie : Ajouter une faible concentration extrait de thé de vigne (dihydromyricétine 30%-50%) aux biscuits et gâteaux pour améliorer la capacité antioxydante des produits, prolonger leur durée de conservation et, en même temps, leur conférer des « attributs sains » afin d'attirer les consommateurs familiaux soucieux de leur santé.

• Autres domaines : Développer les « applications transfrontalières » pour explorer de nouvelles possibilités

Outre ses applications dans l'alimentation et les produits de santé, l'extrait de thé de vigne peut également être utilisé dans les produits de beauté courants. Par exemple, il peut être ajouté aux nettoyants et masques pour le visage afin de bénéficier de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, dans une optique de « réparation naturelle ». Il peut aussi être incorporé dans l'alimentation animale pour contribuer à améliorer la santé intestinale des animaux de compagnie, offrant ainsi aux entreprises de nouvelles perspectives commerciales.

Si vous recherchez des ingrédients fonctionnels naturels à haut rapport qualité-prix et souhaitez élaborer des produits hépatoprotecteurs, anti-inflammatoires et antioxydants, vous pourriez essayer extrait de thé de vigne!