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Poudre de framboise biologique pour complément vitaminique antioxydant superalimentaire
Description du produit
La poudre de framboise biologique est fabriquée à partir de framboises issues de l'agriculture biologique, grâce à la lyophilisation et à d'autres procédés. Elle conserve intégralement les nutriments et la saveur des framboises et ne contient ni pesticides de synthèse, ni additifs, ni ingrédients génétiquement modifiés. D'une densité nutritionnelle extrêmement élevée, elle est riche en antioxydants tels que les anthocyanes et l'acide ellagique, ainsi qu'en vitamines C et E, en fibres alimentaires et en minéraux comme le potassium et le calcium. Source naturelle de compléments alimentaires, elle trouve des applications dans de nombreux domaines.
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
| Physique&ChimiqueContrôle | ||
| Apparence | poudre rouge pourpre | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Taille des particules | 95 % de réussite, maille 80 | Écran à mailles de 80 |
| Perte au séchage | ≤5,0% | CP2020 |
| Résidus sur l'allumage | ≤5,0% | CP2020 |
| Métaux lourds | ||
| Métaux lourds | NMT10ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Cadmium (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Contrôle microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | NMT3 000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures totales | NMT300 UFC/g | CP2020 |
| E. coli | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | CP2020 |
| Staphylocoque | Négatif | CP2020 |
Fonction du produit
1. Puissant antioxydant : Riche en anthocyanes et en acide ellagique, la poudre de framboise biologique peut neutraliser les radicaux libres, réduire les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif, contribuer à ralentir le vieillissement et diminuer le risque d'inflammation chronique.
2. Protection de la santé cardiovasculaire et cérébrale : Les fibres alimentaires contenues dans la poudre de framboise biologique peuvent se lier aux acides biliaires pour réduire le mauvais cholestérol, et le potassium aide à réguler la pression artérielle ; les anthocyanes peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, protéger les cellules nerveuses et contribuer au maintien des fonctions cognitives.
3. Régulation du métabolisme et santé intestinale : Son faible indice glycémique, associé aux fibres alimentaires, peut ralentir l’absorption du glucose, ce qui le rend adapté aux personnes qui doivent contrôler leur glycémie ; les fibres alimentaires et les prébiotiques peuvent également nourrir les bactéries intestinales bénéfiques et améliorer la digestion et l’absorption.
4. Soin beauté et nutrition de la peau : La vitamine C favorise la synthèse du collagène et, associée à des composants antioxydants, elle peut améliorer le teint terne, atténuer les ridules et aider à maintenir l'élasticité de la peau.
5. Bienfaits traditionnels pour la santé : Selon la médecine traditionnelle chinoise, la poudre de framboise biologique, de saveur aigre-douce et de nature légèrement chaude, tonifie les reins, astringente, nourrit le foie et améliore la vue. Elle contribue à soulager les mictions fréquentes et la spermatorrhée dues à une insuffisance rénale, ainsi que la vision trouble liée à une insuffisance hépatique et rénale.
Application du produit
1. Aliments et boissons : Ajoutez de la poudre de framboise biologique aux smoothies, milkshakes et jus de fruits pour en rehausser la saveur et la valeur nutritive ; saupoudrez-en sur les yaourts, le gruau ou les bols de céréales pour en améliorer le goût et la valeur antioxydante.
2. Pâtisserie et desserts : Remplacez une partie de la farine et ajoutez-la aux gâteaux, biscuits et muffins pour leur donner une couleur rouge-violette naturelle et une saveur aigre-douce ; elle peut également être utilisée dans la préparation de confitures, de crèmes glacées, de puddings, etc., afin de réduire la quantité de sucre ajouté.
3. Compléments alimentaires : Présentés en gélules ou à prendre directement avec de l’eau, ils constituent une solution pratique pour un apport nutritionnel quotidien, particulièrement adaptée lorsque les framboises fraîches ne sont pas disponibles. La dose journalière recommandée est d’environ 500 milligrammes (environ ¼ de cuillère à café).
4. Aliments spéciaux : Ajoutez une petite quantité de poudre de framboise biologique aux aliments complémentaires pour nourrissons afin d’augmenter leur teneur en fibres alimentaires ; utilisez-la dans des aliments fonctionnels tels que les collations cétogènes et les barres énergétiques pour répondre aux besoins nutritionnels sains.
5. Produits chimiques et industriels du quotidien : Extraction de pigments naturels pour les cosmétiques ou leur utilisation comme colorants naturels dans l’industrie textile ; ils peuvent également être utilisés comme composant de remplissage dans les matériaux d’emballage écologiques afin d’améliorer la performance environnementale du produit.
Expédition et emballage
Service OEM et ODM
Summit vous propose un service complet, couvrant diverses formes posologiques telles que les capsules molles, les capsules, les comprimés et les boissons solides, etc.
