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Poudre de pruneaux pour la santé digestive, complément alimentaire en poudre pour jus
Description du produit
Notre poudre de jus de pruneaux de qualité supérieure est issue de pruneaux mûrs séchés au soleil, soigneusement transformés en une poudre fine et soluble qui préserve la douceur naturelle du fruit, ses riches nutriments et sa saveur unique. Sans sucres ajoutés, sans conservateurs ni additifs artificiels, cette poudre concentrée capture l'essence du jus de pruneaux frais dans un format pratique et stable à température ambiante. Chaque lot conserve les fibres naturelles, le sorbitol et les vitamines essentielles du pruneau grâce à un procédé de déshydratation douce, garantissant une efficacité maximale et une texture onctueuse qui se dissout facilement dans les liquides ou s'incorpore parfaitement aux recettes. Avec son profil riche et naturellement sucré-acidulé, elle offre une façon pratique de profiter des bienfaits des pruneaux sans les inconvénients des fruits entiers, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les régimes alimentaires et la cuisine en général.
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
| Physique&ChimiqueContrôle | ||
| Apparence | Poudre rose-violette | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Taille des particules | 95 % de réussite, maille 80 | Écran à mailles de 80 |
| Perte au séchage | ≤5,0% | CP2020 |
| Résidus sur l'allumage | ≤5,0% | CP2020 |
| Métaux lourds | ||
| Métaux lourds | NMT10ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Cadmium (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Contrôle microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | NMT3 000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures totales | NMT300 UFC/g | CP2020 |
| E. coli | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | CP2020 |
| Staphylocoque | Négatif | CP2020 |
Fonction du produit
1. Favorise la santé digestive : Riche en fibres alimentaires et en sorbitol, un alcool de sucre naturel qui attire l'eau dans les intestins, favorisant ainsi des selles régulières et soulageant en douceur la constipation occasionnelle.
2. Améliore la santé osseuse : Riche en vitamine K (fournissant 30 % de la valeur quotidienne recommandée par portion) et en potassium, qui agissent ensemble pour améliorer l'absorption du calcium et maintenir la densité osseuse, réduisant ainsi le risque d'ostéoporose.
3. Riche en antioxydants : Contient des composés phénoliques et de la vitamine A qui combattent les radicaux libres, réduisent le stress oxydatif et favorisent la santé cellulaire, contribuant ainsi au bien-être général et au vieillissement en bonne santé.
4. Régule la glycémie : Les fibres naturelles contenues dans la poudre de jus de pruneaux ralentissent l'absorption du glucose, contribuant ainsi à maintenir une glycémie stable et à prévenir les baisses d'énergie.
5. Favorise la santé cardiaque : La teneur en potassium aide à réguler la pression artérielle, tandis que les fibres aident à réduire le cholestérol LDL (« mauvais »), favorisant ainsi le bien-être cardiovasculaire.
Application du produit
1. Boissons : Mélangez-le à de l'eau, des smoothies ou des laits végétaux pour une boisson rapide et riche en nutriments ; incorporez-le à des tisanes ou des jus de fruits pour ajouter une douceur naturelle et favoriser la digestion.
2. Petit-déjeuner et collations : Incorporez-les à du gruau, du yogourt ou du pouding au chia pour augmenter la teneur en fibres et la saveur ; incorporez-les dans des boules énergétiques, du granola ou des céréales pour une touche sucrée naturelle.
3. Pâtisserie et desserts : Remplacez une partie du sucre dans les recettes de muffins, de gâteaux ou de biscuits pour ajouter de l'humidité et une douceur naturelle ; utilisez-le comme base pour les sauces ou les garnitures à base de fruits pour les pâtisseries.
4. Formules nutritionnelles : À ajouter aux substituts de repas faits maison ou aux boissons protéinées pour augmenter la teneur en fibres et favoriser la régularité digestive, idéal pour les modes de vie actifs.
5. Plats salés : Utilisez-le comme édulcorant naturel dans les marinades pour les viandes, les glaçages pour les légumes rôtis ou les vinaigrettes pour les salades, équilibrant les saveurs grâce à sa légère acidité.
Expédition et emballage
Service OEM et ODM
Summit vous propose un service complet, couvrant diverses formes posologiques telles que les capsules molles, les capsules, les comprimés et les boissons solides, etc.
