01
Poudre de pastèque 100% naturelle pour boissons
Description du produit
Notre poudre de pastèque premium est élaborée à partir de pastèques 100 % naturelles, soigneusement lyophilisées pour préserver leurs nutriments naturels, leur couleur éclatante et leur douce saveur. Cette poudre fine et soluble capture le goût rafraîchissant et les bienfaits de la pastèque fraîche dans un format pratique et stable à température ambiante. Issue de pastèques mûres non OGM, notre poudre ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs, ce qui en fait un excellent choix pour les consommateurs soucieux de leur santé et les fabricants de produits alimentaires. Elle se dissout facilement dans l'eau, les smoothies et autres boissons, apportant une explosion de saveur et de nutriments naturels. Idéale pour la nutrition sportive, les aliments fonctionnels et les produits de bien-être du quotidien, cette poudre de pastèque est végane, sans gluten et parfaite pour sublimer vos recettes grâce à son arôme fruité et léger.
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
| Physique&ChimiqueContrôle | ||
| Apparence | Poudre rose à rouge clair | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Taille des particules | 95 % de réussite, maille 80 | Écran à mailles de 80 |
| Perte au séchage | ≤5,0% | CP2020 |
| Résidus sur l'allumage | ≤5,0% | CP2020 |
| Métaux lourds | ||
| Métaux lourds | NMT10ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Cadmium (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Contrôle microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | NMT3 000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures totales | NMT300 UFC/g | CP2020 |
| E. coli | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | CP2020 |
| Staphylocoque | Négatif | CP2020 |
Fonction du produit
La pastèque est non seulement délicieuse, mais elle regorge également de nutriments et de composés bioactifs qui offrent de nombreux bienfaits pour la santé :
1. Hydratation et équilibre électrolytique : La pastèque est naturellement riche en eau et en électrolytes comme le potassium et le magnésium, ce qui en fait un excellent choix pour la réhydratation et le maintien de l'équilibre hydrique, notamment par temps chaud ou après un effort physique.
2. Soutien antioxydant : Elle contient de puissants antioxydants tels que le lycopène, la vitamine C et le bêta-carotène, qui aident à combattre le stress oxydatif, à réduire l'inflammation et à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
3. Santé cardiovasculaire : Le lycopène, pigment responsable de la couleur rouge de la pastèque, est reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiaque, notamment en favorisant une tension artérielle saine et en améliorant la circulation sanguine.
4. Acide aminé citrulline : La pastèque est une source naturelle de citrulline, un acide aminé qui peut améliorer la circulation sanguine, réduire les douleurs musculaires et améliorer les performances sportives en favorisant la production d'oxyde nitrique.
5. Bien-être digestif : Ce fruit contient des fibres alimentaires, qui facilitent la digestion et favorisent un microbiote intestinal sain.
6. Santé de la peau et du système immunitaire : Une teneur élevée en vitamine C contribue à la synthèse du collagène, à la vitalité de la peau et au bon fonctionnement du système immunitaire.
Application du produit
1. Boissons fonctionnelles : Parfait pour les boissons sportives, les boissons de réhydratation et les poudres énergétiques grâce à ses propriétés hydratantes et à sa douceur naturelle.
2. Smoothies et milkshakes : Ajoute une saveur rafraîchissante et légèrement sucrée aux smoothies, aux boissons protéinées et aux substituts de repas.
3. Boulangerie et confiserie : Incorporés dans les recettes de gâteaux, biscuits, bonbons gélifiés et crèmes glacées pour leur apporter une saveur et une couleur naturelles.
4. Compléments alimentaires : Utilisé dans les mélanges de suppléments en poudre ciblant l'hydratation, la performance athlétique et le soutien antioxydant.
5. En-cas : Idéal pour les barres nutritionnelles, les en-cas sains et les mélanges de fruits instantanés.
Expédition et emballage
Service OEM et ODM
Summit vous propose un service complet, couvrant diverses formes posologiques telles que les capsules molles, les capsules, les comprimés et les boissons solides, etc.
